VINO DE ARCOS

Vino blanco de la tierra de Cádiz ' TIERRA BLANCA '

TIERRA BLANCA: Vino blanco gaditano seco jóven.
Vino Blanco Seco elaborado con uvas seleccionadas y cosechadas en nuestros viñedos de " La Vicaría " en Arcos de la Frontera , en plena Sierra de Cádiz.
PROCESO ELABORACIÓN
Tras una prensa suave , el mosto es fermentado a baja temperatura de forma controlada en depósitos de acero inoxidable. Una vez finalizada la fermentación , el vino es clarificado, estabilizado , filtrado y embotellado.
NOTAS DE CATA:
Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos . Limpio y brillante.
Aroma: Fresco , frutal , con notas cítricas y florales.
Boca : Entrada fresca. Frutal, ligero y sabroso , bien equilibrado , con final amargoso y persistente.